Hoy entrevistamos a Manuel Vidal-Quadras, emprendedor en el sector inmobiliario y de hostelería. Tras pasar por empresas que invierten en tecnología, decide aprovechar el crecimiento turístico en Barcelona para ofrecer soluciones a los visitantes de la ciudad, tanto de alojamiento como gastrónomicos. Es propietario de 1840 Apartments y Manolete&Friends. Sigue leyendo Entrevista con Manuel Vidal-Quadras: «Creo que el turismo de botellón no es el que buscamos en Barcelona»